tag:blogger.com,1999:blog-37800674402567811972024-02-19T03:19:05.121-08:00Os Tachos da RitaRita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.comBlogger27125tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-35642896069202179382015-01-17T15:36:00.001-08:002015-01-17T15:44:05.545-08:00A mudançaCoisas boas virão.... é um grande cliché, mas não deixa de fazer todo o sentido neste momento da minha vida... Momento em que pensas - " vou aos saldos aproveitar e comprar umas pecitas de roupa" e quando vais experimentar o teu tamanho habitual, reparas que..... NÃO SERVE!!!! O que?? Tenho de comprar um tamanho a cima?! Nahhh é desta.. é desta que tenho de fazer algo por mim..<br />
<br />
Muito ainda se fala da Dieta dos 31 dias da Ágata Roquette, nutricionista, escritora, que ja esteve numa fase idêntica... 80/90 Kg :O Que MEDO!!!!<br />
<br />
Li e reli o livros, ou melhor, os livros dela " A dieta dos 31 dias" e o livro "As receitas da dieta dos 31 dias"... Bem coisas maravilhosas que nao fazia ideia.<br />
<br />
Primeiros 15 dias sem hidratos de carbono.. vamos ver o que daqui vai sair! :P<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtQ4tDwsKyMl78MXVIh3aEMvBRjhMh828DQPPYmxUasteV5TW6abZJ0ICJpEq9ApefRC84PdstrMwA0noTUQMNk37JFqFSjd0j2mw40KRhyDDaCiKGRIv0EJr4lchHltW7itSW_UmMzZFA/s1600/piramide-alimentar.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtQ4tDwsKyMl78MXVIh3aEMvBRjhMh828DQPPYmxUasteV5TW6abZJ0ICJpEq9ApefRC84PdstrMwA0noTUQMNk37JFqFSjd0j2mw40KRhyDDaCiKGRIv0EJr4lchHltW7itSW_UmMzZFA/s1600/piramide-alimentar.jpg" height="136" width="320" /></a></div>
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<br /></div>
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Daqui a uns tempos darei noticias.<br />
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:*Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-42854892522659695942015-01-06T12:38:00.001-08:002015-01-06T12:38:51.966-08:00Em modo DetoxBem... depois de uma semana inteira a comer carne, carne e mais carne, chega a altura em que o peixe e a necessidade de o ingerir é maior!!!<br />
<br />
Perca foi a minha escolha e para ficar bem saudável juntei legumes! ! Que maravilha!!! Tudo grelhado sem gordura, apenas temperado de sal e ervas aromáticas :)<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ9ajfM0HdkbZbW1C4F9x2s9eyueu3SBlpFn5_Nr4JApGe0zFVY3pV-xvhpfBKPRJEh0WTbrz5xhIn71BfAZWb4SSJjPAUdbdRXVGf_A0SYvBT9HsNbKt9sM4QkXCeCQT-OWBtBG7CqMRN/s1600/Perca+Grelhada+com+Molho+de+Coentros+e+Alho.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJ9ajfM0HdkbZbW1C4F9x2s9eyueu3SBlpFn5_Nr4JApGe0zFVY3pV-xvhpfBKPRJEh0WTbrz5xhIn71BfAZWb4SSJjPAUdbdRXVGf_A0SYvBT9HsNbKt9sM4QkXCeCQT-OWBtBG7CqMRN/s1600/Perca+Grelhada+com+Molho+de+Coentros+e+Alho.JPG" height="320" width="214" /></a></div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-78508070782108536262014-12-25T07:15:00.000-08:002014-12-25T07:15:07.245-08:00Feliz NatalDesta vez não há peru ;). Este ano o rei é o Pato... Arroz de Pato :) que maravilha!!! Foi uma mistura de várias receitas que por aí andam.. Pode se dizer que é Arroz de Pato à la Chef Rita ;)<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
1 Pato inteiro<br />
1 chouriço vermelho<br />
1 Cebola<br />
2 dentes alho<br />
1 cenoura<br />
Sal, Pimenta, cravinho, caldo Knorr<br />
Arroz vaporizado<br />
<br />
Cozer o pato juntamente com o chouriço, a cenoura inteira, o alho inteiro, a cebola cortada ao meio com os Cravinhos (4) espetados nas meias cebolas, Knorr, sal e pimenta. Deixar cozer cerca de 40 minutos até ao pato ficar cozido. Retirar os ingredientes todos e reservar a água da cozedura, esta vai ser para fazer o arroz.<br />
Quando estiver frio, desfiar o pato, cortar o chouriço, metade às rodelas e outra metade aos bocadinhos para juntar ao pato.<br />
Quando o caldo estiver frio, retirar a gordura que está ao de cima e com esta refogar cebola e alhos picados. Depois juntar ao refogado as carnes desfiadas. Deixar apurar bem, juntar o caldo onde cozeu o pato. Em levantando fervura juntar o arroz e 2 colheres de chá de açafrão.<br />
Quando o arroz estiver quase cozido mas ainda não por completo, desligar o lume e passar o arroz para um tabuleiro de ir ao forno. Espalhar o chouriço às rodelas por cima e levar ao forno até alourar.<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiUB_xKlsbNi7ZEJM7Cmx6iU3ZtIUfsxYaI91FIx6YxksfIa3N3qVyjttCmAS37XlSSTm9W5x942Rejnb722Ch3AtOXpl3UdtQBxa1DrYHLJtVdWZKvjpeHbi6slvIr8tk23k4qVC_cryA/s1600/2014-12-25+13.50.27.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgiUB_xKlsbNi7ZEJM7Cmx6iU3ZtIUfsxYaI91FIx6YxksfIa3N3qVyjttCmAS37XlSSTm9W5x942Rejnb722Ch3AtOXpl3UdtQBxa1DrYHLJtVdWZKvjpeHbi6slvIr8tk23k4qVC_cryA/s1600/2014-12-25+13.50.27.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_wMun9GRoFJXqOIDkodjMNIbukbtkRDPk59KTBnU8zjnLPcz7ZSqpOAY1Yek2zSmh8XyOU4eTj16PfCUdz0LXw2HSwXg45jZjVwxiDdjKStaTz2mBK52e6WJDh9YvcIKakeF8MyPzBbH9/s1600/2014-12-25+13.50.11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh_wMun9GRoFJXqOIDkodjMNIbukbtkRDPk59KTBnU8zjnLPcz7ZSqpOAY1Yek2zSmh8XyOU4eTj16PfCUdz0LXw2HSwXg45jZjVwxiDdjKStaTz2mBK52e6WJDh9YvcIKakeF8MyPzBbH9/s1600/2014-12-25+13.50.11.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-65189683560371120332014-12-16T14:06:00.003-08:002014-12-16T14:06:59.638-08:00NATAL :) :DQuaseee... Adoro o Natal!!! A melhor época de sempre... Luzes, enfeites, presentes, união, doces tradicionais....<br />Nham nham :P<br />Hoje resolvi antecipar a noite de Natal e fazer Coscorões, doce tipico do Natal!!! :P<br />
<br />
<br />Ingredientes<br />
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">600g de farinha</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">4 ovos</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">Raspa de uma laranja</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">Sumo de uma laranja</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">60g de manteiga derretida</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">60g de açúcar</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">50 ml de aguardente velha</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">Açúcar para polvilhar</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">Canela em pó q.b.</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">Sal q.b.</li>
</ul>
<ul style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">
<li style="font-family: verdana, geneva, lucida, 'lucida grande', arial, helvetica, sans-serif; font-size: 10pt; font-stretch: normal;">Óleo para fritar</li>
</ul>
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><span style="color: seagreen;"><b><br /></b></span></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">1. Numa tigela, amasse com as varinhas em espiral o açúcar, a manteiga, os ovos, a raspa de laranja, um pouco de sal, o sumo de laranja, a aguardente e a farinha.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">Amasse muito bem, até que a massa fique elástica.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">Tape com um pano e deixe repousar durante 1 hora.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">2. Passado 1 hora, polvilhe a bancada com farinha.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">Deite por cima a massa.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">Polvilhe a massa com farinha e amasse muito bem, até deixar de colar nas mãos.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">3. Com o rolo da massa, estenda a massa até ficar com uma espessura de 2 mm.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">Corte a massa em rectângulos ou quadrados e no meio dê 2 cortes na vertical.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">4. Leve a fritar de ambos os lados em óleo quente.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">Depois de fritos, retire para um prato com papel absorvente.</span><br />
<span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;"><br /></span><span style="background-color: white; font-family: 'Open Sans', sans-serif; font-size: 13px;">Por fim, misture o açúcar com um pouco de canela e polvilhe os coscorões com a mistura.</span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIlESJrXURYBTGQNbc3AMVARKlHur6k9Ckhmy_Qo2k0UljsX2K6-8KKNvKVgRvkQREDcTfAQTEtetoELV8mqIMk6iHosgTHEmdGscGs9y92Q9lwhH-ofq0CUqJKy7GYdR83E6oyapxo09u/s1600/2014-12-16+21.13.55.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIlESJrXURYBTGQNbc3AMVARKlHur6k9Ckhmy_Qo2k0UljsX2K6-8KKNvKVgRvkQREDcTfAQTEtetoELV8mqIMk6iHosgTHEmdGscGs9y92Q9lwhH-ofq0CUqJKy7GYdR83E6oyapxo09u/s1600/2014-12-16+21.13.55.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-25892501224417621372014-12-05T10:09:00.001-08:002014-12-05T10:09:26.118-08:00La mia pastaAdoro os sabores italianos... Desde a pizza, as massas... milhentas que existem, sempre bem temperadas não fosse Itália um país mediterrânico!!!!<br />
<br />
Hoje escolhi Fettuccine... dentro dos variadíssimos tipos de <i>pasta</i> existentes nesta cozinha.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRDcA_chhbZkDNiMfui6aKjBMcf3LMgYJP1qWSgWbd0qRJrDSGNpaHEiRwWBqZLT6cVN7B5IbpW-wQrOOWfjhHyjW1-6uVG9OWuwLyApmmnySuBUvw5OTNtcULW3sdsQSRdV5lTb26wOOy/s1600/Pasta-Post-Cards_NEW-Copy.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRDcA_chhbZkDNiMfui6aKjBMcf3LMgYJP1qWSgWbd0qRJrDSGNpaHEiRwWBqZLT6cVN7B5IbpW-wQrOOWfjhHyjW1-6uVG9OWuwLyApmmnySuBUvw5OTNtcULW3sdsQSRdV5lTb26wOOy/s1600/Pasta-Post-Cards_NEW-Copy.jpg" height="320" width="258" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Foi um pouco feita à pressa... sempre aquela humilde 1h de almoço!! Mas aromatizada pelas várias ervas...desde tomilho, oregãos, salsa e o azeite (indispensável) :D<br />
<br />
Aqui fica a minha belíssima pasta :D Com atum (ao natural <i>as always) </i>e queijo <i>cheddar!!! </i>:D<br />
E deliciosamente polvilhado com mistura de ervas aromáticas<br />
<i><br /></i>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1TGhg0Qz2weqR17K0cMM9gbXTqjnwx5vB5BRz-pVbn4qCY3qKjW38V6Y6MO1Z_Pwb4ZEsGtOOQF2JU-ZvUGW05Hud5rTGzMqzpcurXgtVVbNFFsOOweeUMV1-UAbPsP_MZoeU08OLYMjN/s1600/2014-12-05+13.30.34.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1TGhg0Qz2weqR17K0cMM9gbXTqjnwx5vB5BRz-pVbn4qCY3qKjW38V6Y6MO1Z_Pwb4ZEsGtOOQF2JU-ZvUGW05Hud5rTGzMqzpcurXgtVVbNFFsOOweeUMV1-UAbPsP_MZoeU08OLYMjN/s1600/2014-12-05+13.30.34.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-69476140520550969542014-11-26T14:40:00.001-08:002014-11-26T14:40:07.690-08:00Biscoitos :DVerdade que hoje devia estar concentrada nos milhentos trabalhos que tenho para fazer.... Mas nao me apetece!!! E para não me sentir tão culpada, fui fazer algo de útil :P Biscoitos de manteiga :D<br />
<br />
Facílimo de fazer :)<br />
<br />
Ingredientes para 40 biscoitos (+/-):<br />
125 g de manteiga derretida<br />
125 g de açúcar<br />
300g de farinha de trigo sem fermento<br />
2 ovos<br />
Farinha para polvilhar<br />
<br />
Para a cobertura:<br />
100g de chocolate em tablete de culinária<br />
40g de manteiga<br />
<br />
Preparação:<br />
1. Numa tigela, junte o açúcar e a manteiga derretida.<br />
Amasse muito bem até que fique um creme branco.<br />
Aos poucos e alternadamente, adicione a farinha e os ovos.<br />
Amasse tudo muito bem.<br />
2. Polvilhe a bancada com farinha.<br />
Coloque a massa na bancada e polvilhe com um pouco de farinha.<br />
Com o rolo da massa, estenda a massa.<br />
Com um cortador de massa ou um copo, corte a massa.<br />
Com cuidado, coloque os biscoitos num tabuleiro de ir ao forno, previamente untado com manteiga e polvilhado com farinha.<br />
3. Leve os biscoitos ao forno pré-aquecido nos 200º e deixe cozer entre 10 a 12 minutos.<br />
Quando os biscoitos estiverem cozidos e loirinhos, retire-os.<br />
Deixe arrefecer.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Dv9kyaV9oFIsLjDSv77CPpiKKrbXiP4e2UzbEE5pTaBNeOF9EmFggF9Pn5QRJSCOmQZrxsDVP-6rzJO3ZCP58xqUMvxYsQGcUxzGH7tYajMRoLwauD0_Y2MZUdZI8JNxSF7HfkYLbZBG/s1600/2014-11-26+21.23.03.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1Dv9kyaV9oFIsLjDSv77CPpiKKrbXiP4e2UzbEE5pTaBNeOF9EmFggF9Pn5QRJSCOmQZrxsDVP-6rzJO3ZCP58xqUMvxYsQGcUxzGH7tYajMRoLwauD0_Y2MZUdZI8JNxSF7HfkYLbZBG/s1600/2014-11-26+21.23.03.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
4. Num tacho, leve a derreter o chocolate e a manteiga em banho-maria.<br />
Depois de tudo derretido, misture tudo muito bem.<br />
5. Depois de frios, mergulhe os biscoitos no chocolate.<br />
Coloque os biscoitos num prato, até o chocolate ficar rijo.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY8vH09DbtgREO7SCmvSUuRtiznYgeQpVxRFDa3Jj-npVjE1jULZaIR9wJjWn3PWy2-Umc3gf8AIP59nIzbdGcmhhbBHOgA-ESDairtKHWn2o-H9jR9MhJd7TX96g1KacYu7N5FA2b_tVB/s1600/2014-11-26+21.35.35.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhY8vH09DbtgREO7SCmvSUuRtiznYgeQpVxRFDa3Jj-npVjE1jULZaIR9wJjWn3PWy2-Umc3gf8AIP59nIzbdGcmhhbBHOgA-ESDairtKHWn2o-H9jR9MhJd7TX96g1KacYu7N5FA2b_tVB/s1600/2014-11-26+21.35.35.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Depois do chocolate e os biscoitos frios, estão prontos a servir.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEkweK-Zg2VK35Jz06Y1Uyv22OChBJ1EwhFXv4UYm5KZ3LRFoun5wJYXFfLZmhUMSaVtH3WQcqlF-gcR513lo4SkpEWiBx-WPihNFB5QkA7RTxsX5CIK9mlnc-NHLHTfSbDPOS9pNCNdE8/s1600/2014-11-26+22.29.46.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiEkweK-Zg2VK35Jz06Y1Uyv22OChBJ1EwhFXv4UYm5KZ3LRFoun5wJYXFfLZmhUMSaVtH3WQcqlF-gcR513lo4SkpEWiBx-WPihNFB5QkA7RTxsX5CIK9mlnc-NHLHTfSbDPOS9pNCNdE8/s1600/2014-11-26+22.29.46.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-51675262466789208832014-11-19T04:09:00.000-08:002014-11-19T04:09:09.137-08:00Brrr que friooo :|Ainda nem no Inverno estamos e já está cá um frio.... =( E depois em Aveiro com chuva e o vento à mistura, torna-se ainda mais complicado!<br />
Como sabia bem a minha lareira!! Pena que este apartamento não tenha. E eu que sou quase uma lareirodependente!!! A minha mãe até diz que este ano vai poupar na lenha porque não estou lá!! Que pena a minha. Mas pronto são circunstâncias da vida que me permitiram vir para Aveiro. Mas estou feliz (apesar do frio). Faço o que gosto. :)<br />
<br />
Nestes dias mais "frescos" perco completamente a vontade de cozinhar :O :O logo eu! Só apetece algo quente...Chá, café, sopinha, tudo bem quentinho!<br />
<br />
Lá acabei por fazer uma canjinha bem à maneira que a minha mãe me ensinou. E que bem que soube, bem quentinha!!! Heranças culinárias :)<br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtoVDWtl3S_OZl-sc4Sx6SyLRtK12r8V8IIujqjAaU6S26aKogD7uz_pbANvwMYosru1Zj1xy4XV-89u7xqDqEOfJriE9vg1VXDLb1lmb0xPm-xbf20fLS3orNnsQyabvFtLJ1eq49lv48/s1600/2014-11-18+22.46.20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhtoVDWtl3S_OZl-sc4Sx6SyLRtK12r8V8IIujqjAaU6S26aKogD7uz_pbANvwMYosru1Zj1xy4XV-89u7xqDqEOfJriE9vg1VXDLb1lmb0xPm-xbf20fLS3orNnsQyabvFtLJ1eq49lv48/s1600/2014-11-18+22.46.20.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-54603332963705374462014-11-06T10:12:00.001-08:002014-11-06T10:12:16.705-08:00Penne com frango e cogumelos aromatizadoMASSAAA... :P Adoro e já há muito tempo não fazia :D Por isso o meu almoço hoje foi massa penne!!<br />
<br />
Há algum tempo atrás tinha cozido massa (água e sal) e tinha sobrado... Resolvi congelar, pois a minha mãe disse que mantinha o sabor =)<br />
<br />
Certo...assim fiz!!! Dá um jeitão ter comida "quase feita".<br />
<br />
Faltava-se o acompanhamento... Com uns bifes de frango e cogumelos fiz um prato bem delicioso.<br />
<br />
Numa frigideira coloquei um fio de azeite juntamente com cebola e alho picados. Deixei alourar. Adicionei tomate pelado e o frango cortado em tiras e os cogumelos laminados. Aromatizei com ervas (tomilho, salsa, um pouco de piripiri). Deixei que os ingredientes se envolvessem. Por mim juntei a penne que tinha ficado a descongelar ao natural desde manhã.<br />
<br />
Envolvi tudo e rectifiquei os temperos (com as ervas, praticamente não precisa de sal).<br />
<br />
Antes de servir polvilhei com orégãos!!! Delicioso<br />
<br />
E assim se fez um prato super rápido.. que dá imenso jeito para quando se tem pouco tempo para cozinhar :)<br />
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEEVVm2JLYvXIECRkWIKbHL1zXHoUWV8vLg5dxVBeA3NR5vCooPTYiopn4MVRQwdXGsf_K3AoFO8gJAfxUx8JFs3s4dOembih__YcORS-pAXjAdqt9ATyx3TKwv-S9vzSgZOALoPyMBMML/s1600/2014-11-06+13.28.20.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEEVVm2JLYvXIECRkWIKbHL1zXHoUWV8vLg5dxVBeA3NR5vCooPTYiopn4MVRQwdXGsf_K3AoFO8gJAfxUx8JFs3s4dOembih__YcORS-pAXjAdqt9ATyx3TKwv-S9vzSgZOALoPyMBMML/s1600/2014-11-06+13.28.20.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPpV4um-pT5FhqbTJ14PfoYCdOCd3Cxb7hg6LCe8gD4VEKyKjyw2U6mAR7d_Wk72HqxvEH8CXuNCRn6ZINdb0kfPWYMpEqvl_-nEvUiB95As4__8eaa8URzgphH7YxYikyQqo3mMnD0PeB/s1600/2014-11-06+13.28.27.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjPpV4um-pT5FhqbTJ14PfoYCdOCd3Cxb7hg6LCe8gD4VEKyKjyw2U6mAR7d_Wk72HqxvEH8CXuNCRn6ZINdb0kfPWYMpEqvl_-nEvUiB95As4__8eaa8URzgphH7YxYikyQqo3mMnD0PeB/s1600/2014-11-06+13.28.27.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-40267366187838467022014-10-31T09:39:00.000-07:002014-10-31T09:39:19.249-07:00Quiche :)<div style="text-align: justify;">
Ontem foi a vez da Sofia vir jantar a minha casa :D não pode ser sempre na mesma!!! Como tem vindo a ser hábito foi dia de trabalhar para TSST!!!! Módulo de TIC que coisa feia... A sério detesto aquilo e ainda por cima são "bué" de trabalhos =(</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lá resolvei fazer uma quiche!! Já tinha comprado a massa quebrada fresca, que é bem mais fácil de "manusear" os ingredientes era mesmo o que havia em casa :D</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Ingredientes:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Massa quebrada fresca ( não gosto de folhada....)</div>
<div style="text-align: justify;">
Atum ao natural (é o que se consome na minha casa - mais saudável)</div>
<div style="text-align: justify;">
Cogumelos laminados</div>
<div style="text-align: justify;">
Brócolos previamente cozidos</div>
<div style="text-align: justify;">
2 ovos</div>
<div style="text-align: justify;">
Leite q.b.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Preparação:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<u><br /></u></div>
<div style="text-align: justify;">
Forrar uma tarteira ( de preferência com o fundo amovível) com a massa quebrada juntamente com o papel vegetal que vem na embalagem</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Picar o fundo da tarteira com um garfo</div>
<div style="text-align: justify;">
Adicionar o atum, os cogumelos e os brócolos devidamente espalhados uniformemente.</div>
<div style="text-align: justify;">
À parte bater os 2 ovos e adicionar o leite.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Verter este preparado por cima dos ingredientes na tarteira.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Vai ao forno a 250º +/- 30 min (dependendo do forno) </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>NOTA: </u>Caso se esteja a queimar colocar uma folha de papel de alumínio.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Et voilá :) </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid1UpSBiwIh02RgnU5-Mip3vajuBimEpBLNZGToZCQNAYm9sDFOhPFL7fbEcz2FjVDeRW3OUB-vJHWfeL3R6bnLrnOPvT26fY8q2Awzlc7IeMLuvQTXVRGga59TJQMDdXH35L13MI1jNK5/s1600/601820_650740538276227_1991249974_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEid1UpSBiwIh02RgnU5-Mip3vajuBimEpBLNZGToZCQNAYm9sDFOhPFL7fbEcz2FjVDeRW3OUB-vJHWfeL3R6bnLrnOPvT26fY8q2Awzlc7IeMLuvQTXVRGga59TJQMDdXH35L13MI1jNK5/s1600/601820_650740538276227_1991249974_n.jpg" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Os ingredientes podem variar :D, mas sempre que queiram colocar legumes, estes devem ir previamente cozidos =D<br />
<br />Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-36620548458090451792014-10-27T14:23:00.000-07:002014-10-27T14:23:32.163-07:00Horário de Inverno <br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial; font-size: 12px; line-height: 20.1110000610352px;">Até nas horas a Europa manda em nós ! Só nos falta dizer quando devemos ir para a cama e levantarmo-nos ( risos). Já faltou mais !</span></div>
<span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
</span><span style="background-color: white;"><div style="color: #333333; font-family: arial; font-size: 12px; line-height: 20.1110000610352px; text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;">Anoitece mais cedo.... o que me deprime. Fico deprimida e não gosto... Saio do trabalho já de noite!!!</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: arial; font-size: 12px; line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
<span style="color: #333333; font-family: arial; font-size: 12px; line-height: 20.1110000610352px;"><div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;">Compreendo que deve haver uma uniformidade de horários com todos os países mas primeiro está a nossa saúde e o nosso biorritmo .</span></div>
</span></span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial; font-size: 12px; line-height: 20.1110000610352px;"><div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;">O Inverno para mim já é deprimente e só chega em Dezembro , agora desta forma abrupta parece que chega mais cedo</span><span style="line-height: 20.1110000610352px;">.</span></div>
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial; font-size: 12px; line-height: 20.1110000610352px;"><div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;">Tudo deve ser gradual e natural. :X</span></div>
</span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial; font-size: 12px; line-height: 20.1110000610352px;"><div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;">Muita gente desconhece o motivo da existência de Horário de Verão e do Horário de Inverno. Foi decretado, por convenção, que os países tivessem horário de Verão diferente do horário de Inverno, no interesse, essencialmente, dos países nórdicos, de modo a terem mais tempo útil diurno.</span><span style="line-height: 20.1110000610352px;"> </span></div>
</span><span style="background-color: white;"><div style="text-align: justify;">
<span style="color: #333333; font-family: Verdana, Arial, sans-serif; font-size: 15px; line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
</span><span style="background-color: white; color: #333333; font-family: arial; font-size: 12px; line-height: 20.1110000610352px;"><div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;">O corpo tem uma química de actividade que se activa com o sol, por isso sem luz, as pessoas não têm tanta produtividade, o mesmo acontecendo à noite, não produzindo os químicos para dormir.</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;">E hoje já choveu!!! Bah ainda mais cedo escurece!!! </span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;">Apeteceu me fazer uma sopa... sabe mesmo bem nos dias pequenos/noites longas!!!! Creme de legumes :D</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3UdsXynWrGLM1NpkJgR-tA2tdDqL6S2t_WVj6vmncJ_sVtTr3egeyjV-Di7t2HmT5z-fZm0ixKAAhlwemwc3QUNH0BY8NmWAsqFBwbhLKEyrJLlLucaRXRoJaYmmZYfQMj8buSJLJNXCu/s1600/2014-10-27+20.21.52.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3UdsXynWrGLM1NpkJgR-tA2tdDqL6S2t_WVj6vmncJ_sVtTr3egeyjV-Di7t2HmT5z-fZm0ixKAAhlwemwc3QUNH0BY8NmWAsqFBwbhLKEyrJLlLucaRXRoJaYmmZYfQMj8buSJLJNXCu/s1600/2014-10-27+20.21.52.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="line-height: 20.1110000610352px;"><br /></span></div>
</span>Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-939442582019544752014-10-20T15:22:00.000-07:002014-10-20T15:22:37.402-07:00Pão-de-Ló com Doce de Ovos Caramelizado<div style="text-align: justify;">
Aiiii hoje a minha cozinha está um verdadeiro "pandemónio" MEDO :O </div>
<div>
A Rosana decidiu fazer um ou dois bolos (nem sei bem :P ) mas tornou-se numa verdadeira selva!!! Desde à falta de açucar, aos ovos que não chegaram para fazer o doce de ovos, o gás que acabou, duas idas seguidas ao Jumbo... Enfim... uma autentica confusão!!!</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div>
Só sei que saiu um bolo até com um bom aspecto como resultado final....</div>
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<br /></div>
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Digamos que é um <u><b>Pão-de-Ló com Doce de Ovos Caramelizado</b></u>.... Receita?!?! Essa fica para nós :D :D</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK1B1XkDy9NCSQe3S250HHoQku6XcNy6-uToaSsfaKUGXQHj3nVCiD0UESKBjCm5HgzdVfGkM11A13JuTIiX2YMhYpY-TGJmRU_rbnzszNhg1IkmulFMbVWHzGDPhKMHo5OYaRt3bnhlYm/s1600/2014-10-20+22.57.22.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhK1B1XkDy9NCSQe3S250HHoQku6XcNy6-uToaSsfaKUGXQHj3nVCiD0UESKBjCm5HgzdVfGkM11A13JuTIiX2YMhYpY-TGJmRU_rbnzszNhg1IkmulFMbVWHzGDPhKMHo5OYaRt3bnhlYm/s1600/2014-10-20+22.57.22.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
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Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-14336617280710711722014-10-16T01:57:00.002-07:002014-10-16T01:57:51.896-07:00Manteiga de Amendoim <br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px;">Quando viram o titulo deste post tenho a certeza que muitos torceram o nariz e comentaram "Não pode ser, manteiga de amendoim não é nada saudável!"</span><span style="line-height: 24.6399993896484px;">A minha resposta é: depende!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px;"><br /></span><span style="line-height: 24.6399993896484px;">A verdade é que se nos ficarmos apenas para a quantidade de calorias presentes na manteiga de amendoim vamos ficar alarmados, afinal de contas é uma </span><span style="line-height: 24.6399993896484px;">oleaginosa</span><span style="line-height: 24.6399993896484px;">, cheia de gorduras! </span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px;"><br /></span><span style="line-height: 24.6399993896484px;">Mas quando começamos a olhar com mais atenção e nos esquecemos do pormenor que é o valor calórico de um alimento, verificamos que esta manteiga é rica em gorduras, sim, mas das boas, as monoinsaturadas</span><span style="background-color: white; line-height: 19.1875px;"> e </span><span style="line-height: 24.6399993896484px;">poliinsaturadas</span><span style="line-height: 19.1875px;">. São estas gordurinhas que permitem baixar o colesterol LDL (o mau) e prevenir o risco de doenças cardiovasculares.</span><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;">Mas nem tudo são rosas, é verdade. Realmente a quantidade calórica da manteiga de amendoim é bastante elevada, por isso, dependendo da situação de cada um, não recomendo mais que 2 colheres de sopa por dia e nunca com pão branco!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;"><br /></span><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;">No entanto, se fizer a sua manteiga de amendoim em casa, pode tirar todo o benefício desta pasta, além de que irá poupar alguns euros.</span><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;">Foi a assim na passada 4ª feira... Eu e a minha amiga Sofia resolvemos fazer a manteiga de amendoim!!</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;"><br /></span><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;">Durante o jogo da Selecção lá estivemos a descascar os amendoins..... (ela descascou mais.... :P ) e preparámos assim a bela manteiga caseirinha =)</span><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;">Colocamos cerca de 400 gr de amendoins na liquidificadora/1,2,3 com 2 colheres de sopa de azeite...deveria ter sido óleo de girassol, mas à falta deste....</span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;">Moeu-se tudo até ficar uma pasta... Et voilá </span></span><span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;">:D</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQpYb6AdD0vhPfW0FzHWDblGoqrBz6FfeqfKRFuHZep6hipKRCe9MzF8yxdgMD_xQ10YGMZpY7aqSQtwZiK4xo4f5J82gow81dqmiiXX2dOmBe-CMNiJk7iDP4F3_KJhMSbzIRnCQuOs5o/s1600/2014-10-14+22.32.04+(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgQpYb6AdD0vhPfW0FzHWDblGoqrBz6FfeqfKRFuHZep6hipKRCe9MzF8yxdgMD_xQ10YGMZpY7aqSQtwZiK4xo4f5J82gow81dqmiiXX2dOmBe-CMNiJk7iDP4F3_KJhMSbzIRnCQuOs5o/s1600/2014-10-14+22.32.04+(1).jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;"><br /></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;"><br /></span></span></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: Arial, Helvetica, sans-serif;"><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;"><br /></span><span style="line-height: 24.6399993896484px; text-align: start;"> </span></span></div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-26054949129653556312014-10-13T13:46:00.000-07:002014-10-13T13:49:54.758-07:00 Thanksgiving<br />
Na aldeia onde vivo, povoam-se os telhados e os muros de abóboras a partir do mês de Setembro. As variedades são muitas: abóbora-menina, abóbora-porqueira, abóbora-morango, chila, abóbora esparguete, etc.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
Existem dezenas de receitas onde a abóbora-menina, como vulgarmente é chamada esta qualidade.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Desde compotas, bolos, bolachas, queijadas, sopa, sonhos ou filhoses, tartes, pudins, como acompanhamento :D</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Uma infinidade de hipóteses </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwMpUsFAptNzKMJAiev_xlc5Xe_4qHsgUFdiwfg8DBNN2enx3jovzdJox4NithWxi_pyABqaxmNoLpAI4w3OP30m_YatPJaHRkWJBUcpjQY7EcseogtBpIYb46KqZgvXCYAJuS_YmUZgtS/s1600/page.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwMpUsFAptNzKMJAiev_xlc5Xe_4qHsgUFdiwfg8DBNN2enx3jovzdJox4NithWxi_pyABqaxmNoLpAI4w3OP30m_YatPJaHRkWJBUcpjQY7EcseogtBpIYb46KqZgvXCYAJuS_YmUZgtS/s1600/page.jpg" height="306" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
Uma das sobremesas mais usuais no Thanksgiving (Dia de Acção de Graças) tanto nos EUA como no Canadá é a Pumpkim pie ou em PT tarte de abóbora :D</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Desta vez ainda não vos vou dizer o que daqui vai sair.... só vos digo que é DOCE e não é Pumpkim pie :D</div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-14299944021934873242014-10-09T08:28:00.002-07:002014-10-09T08:28:18.323-07:00Tosta de Atum<div style="text-align: justify;">
Quando falta o tempo para almoço, temos de ser práticos e rápidos!!! A vida assim o obriga, mas não temos de deixar de ser criativos! Hoje o almoço foi assim meio a correr...Do que me foi lembrar... tosta de atum!!! Ai que saudades as verdadeiras tostas de atum do Departamento de Matemática da UA.. Saudades do tempo de estudante e da vida académica :\</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
A minha versão de tosta de atum é um pouco mais simples e um pouco mais "light" do que a que é realmente boa.... mas deu para matar o bichinho =)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Pão de forma sem côdea integral torrado</div>
<div style="text-align: justify;">
atum ao natural</div>
<div style="text-align: justify;">
maionese light</div>
<div style="text-align: justify;">
pimenta e oregãos q.b.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPMR4q7qgG3gTFRKKEh9Tbpj-lnxUFab7gRQy5kMjLo6OX4auQ1lTCZlUtP_kAw7a4fFd4IR_aTGuUSAT7qJ7UqU4fhhBmyJQUD0PJHT3z0IrVwxGlvNulQ1yzL8xaDAw0p06UgK0gTEwl/s1600/2014-10-09+13.06.44.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPMR4q7qgG3gTFRKKEh9Tbpj-lnxUFab7gRQy5kMjLo6OX4auQ1lTCZlUtP_kAw7a4fFd4IR_aTGuUSAT7qJ7UqU4fhhBmyJQUD0PJHT3z0IrVwxGlvNulQ1yzL8xaDAw0p06UgK0gTEwl/s1600/2014-10-09+13.06.44.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Digo vos que ficou uma delicia :D</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Bj **</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-73076246977009121212014-10-08T14:33:00.000-07:002014-10-08T14:33:14.864-07:00Arroz de mariscoQuarta feira... Dia de jantar em casa da Sofia ;) felizmente hoje não é noite de trabalhar para a formação!!! Então decidi fazer um arroz de marisco ;)<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrUUcwhQuP7GPcOp2hnrP_k_aL3uu3YKxSXJzwJYsVUidr5zqMtP-JR4IY85udIfMNkMd_IqrE7kTjaLTQviV52GKi52y9kqJCz4PCduJe8NTnOju3fkYhfCe43PQ1ot0TNNuq8BKKvHLp/s1600/20141008_210611.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhrUUcwhQuP7GPcOp2hnrP_k_aL3uu3YKxSXJzwJYsVUidr5zqMtP-JR4IY85udIfMNkMd_IqrE7kTjaLTQviV52GKi52y9kqJCz4PCduJe8NTnOju3fkYhfCe43PQ1ot0TNNuq8BKKvHLp/s1600/20141008_210611.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br /></div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-37042478462935891982014-10-06T10:54:00.000-07:002014-10-06T10:54:10.091-07:00Há dias assim...E está de volta a chuva e o frio... acumulam se as roupas no corpo, sapatos, botas..chapéus de chuva e claro, para ajudar à festa os estados gripais!! Hoje com o frio que já se fez sentir as dores de garganta voltaram :( acho que é desta que tenho de procurar um médico porque são constantes estas dores!!! E parece que não sou a única... Um chá de limão ajuda sempre. O bem que faz, pelo bem que sabe!!!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJuuf5xYBiOYKurp2zWtGl89KuliijXE0OgIaCTeEIBfRJExfDhszIoH-dghDzIJBLd4NWTq46f67L3FRZIk-zcWBaz35J5OdvlzugwfXQyctwUo7gQFPtuWrw3I1esks1MGQ7n6eBN2U/s1600/20141006_181410.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhIJuuf5xYBiOYKurp2zWtGl89KuliijXE0OgIaCTeEIBfRJExfDhszIoH-dghDzIJBLd4NWTq46f67L3FRZIk-zcWBaz35J5OdvlzugwfXQyctwUo7gQFPtuWrw3I1esks1MGQ7n6eBN2U/s1600/20141006_181410.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Chá de limão e bolachas integrais com compota de maçã</div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-11165080207976728702014-10-02T11:32:00.004-07:002014-10-02T11:32:56.216-07:00Peito frango com Salsa<div style="text-align: justify;">
Do site <a href="http://www.1001receitasfaceis.net/">www.1001receitasfaceis.net</a> retirei uma receita muito interessante que já andava há algum tempo para experimentar. Esta pagina tem receitas e dicas muito interessantes... haja tempo para cozinhar :P</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Aproveitei o facto de ter bifes de frango em stock e...nem é cedo nem é tarde.. hoje é dia de Peito de Frango com Salsa :)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Ingredientes:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Peito de frango médio</div>
<div style="text-align: justify;">
salsa seca</div>
<div style="text-align: justify;">
pimenta qb</div>
<div style="text-align: justify;">
alho em pó </div>
<div style="text-align: justify;">
sal qb</div>
<div style="text-align: justify;">
gostas de limão</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<u>Preparação:</u></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Tempere os bifes de ambos os lados com salsa seca, pimenta, alho em pó, gostas de limão e um pitada de sal (pouco, pois os temperos já dão o sabor necessário)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Colocar os bifes numa frigideira anti-aderente sem gordura.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Eu acompanhei com batata doce cozinha e temperada de azeite e oregãos!!!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFK7LG_Nf3Ut1QRjE83vQZPYwECp2Q0Mrbleg6GEFzYaNrkrLPaI_PAVzQf_JMlezQbeluHGLVS7WgwkaqqogWP0lyBFRkJ7QjKWZZgu4djTbRmoDE6u8ricRbHflbX8rc5k9q37jTZwSn/s1600/2014-10-02+13.34.17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgFK7LG_Nf3Ut1QRjE83vQZPYwECp2Q0Mrbleg6GEFzYaNrkrLPaI_PAVzQf_JMlezQbeluHGLVS7WgwkaqqogWP0lyBFRkJ7QjKWZZgu4djTbRmoDE6u8ricRbHflbX8rc5k9q37jTZwSn/s1600/2014-10-02+13.34.17.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bom apetite :) ***</div>
</div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-73689666371083038572014-10-01T11:46:00.002-07:002014-10-02T02:07:02.011-07:00Chips de batata doce aromatizadoQuarta feira é o dia de trabalhar para a formação :O logo dia de ir até casa da Sofia... Parece que hoje temos Bacalhau com Natas... Não gosto nada de ir de mãos a abanar para jantar em casa das outras pessoas!!! Lá vai a Rita fazer uma entrada a pressa!!! :P<br />
<br />
Esta mente brilhante já andava há algum tempo a "magicar" com a batata doce, e depois de algumas pesquisas, lá chegou à conclusão que estava na altura de fazer algo com este legume... :D<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
1 batata doce de tamanho médio<br />
azeite<br />
oregãos<br />
<br />
Preparação<br />
<br />
Lavar a batata bem lavada. Cortar às rodelas bem finas para poderem ficar bem estaladiças :)<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIQ-ObsRNsLONiM_PIgWqtoOPhapFbNymFZ2NDhRC3J6sr2vseVRUO4xnSNwFaTdY2locaYlfpKScWIcse1R_x3qeQ7H84HTbSwm9wnazKQAZ8GuQx6X3H9gYuCcQHXu7in4_SerDqWOpZ/s1600/2014-10-01+18.39.11.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIQ-ObsRNsLONiM_PIgWqtoOPhapFbNymFZ2NDhRC3J6sr2vseVRUO4xnSNwFaTdY2locaYlfpKScWIcse1R_x3qeQ7H84HTbSwm9wnazKQAZ8GuQx6X3H9gYuCcQHXu7in4_SerDqWOpZ/s1600/2014-10-01+18.39.11.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Dispor num tabuleiro as fatias umas à frente das outras polvilhar com oregãos e um fio de azeite.<br />
Levar ao forno bem quente, tendo em atenção que devem ser viradas com bastante regularidade!!<br />
<br />
Retirar quando estiverem tostadas.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXBtKrlZbrO9lf5pERt9TdroHymfSUrGZXvyysx0gflrce1212ovJAXLxHhRHod3XSQPy6kz5QYiSLJZEJtHJ8yDsD_oGOz-02ruTaZa7FHVi1aGYHMDv-E8HgLe_b9rBCaJtBVabZe2Rr/s1600/2014-10-01+18.53.08.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiXBtKrlZbrO9lf5pERt9TdroHymfSUrGZXvyysx0gflrce1212ovJAXLxHhRHod3XSQPy6kz5QYiSLJZEJtHJ8yDsD_oGOz-02ruTaZa7FHVi1aGYHMDv-E8HgLe_b9rBCaJtBVabZe2Rr/s1600/2014-10-01+18.53.08.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Servir frias, pois são bem mais estaladiças :)<br />
<br />
**<br />
<br />Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-69189059220328746222014-10-01T05:59:00.001-07:002014-10-01T07:35:01.399-07:00Compota de maçaCá está a minha compota de maçã :) Deliciosa e com baixo teor em açúcar.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZb5tO0uQIRNlPFVTTRp4K1ezTYsPal_ZlIdtgFz5w5CC49MIqzJu_N7bSyBrnorXd5BtVoTniSX_R6jQelIA0INfesdP0S84yrdvtKHrpYvPV9mRYr8YO2-kjriTK3PmSH45Z5OolUIOP/s1600/20141001_134719.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZb5tO0uQIRNlPFVTTRp4K1ezTYsPal_ZlIdtgFz5w5CC49MIqzJu_N7bSyBrnorXd5BtVoTniSX_R6jQelIA0INfesdP0S84yrdvtKHrpYvPV9mRYr8YO2-kjriTK3PmSH45Z5OolUIOP/s1600/20141001_134719.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
Acompanha muito bem com umas bolachas integrais nham nham **Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-681891989066816272014-10-01T04:51:00.001-07:002014-10-01T04:51:56.434-07:00Em andamento... Este ano, como tem vindo a ser hábito, o que não falta na casa dos meus pais são maçãs!!! Nossa que as pobres árvores carregaram e bem... =) Gosto bastante de as comer cruas, já a minha mãe faz assadas no forno... já não gosto tanto assim!!! Enfim, Gostos!!!!<div>
<br /></div>
<div>
Mas decidi dar algum uso a tanta maçã, uma vez que se assim não for, até os galináceos existentes na minha Rua comem maçãs (todos os dias) ahah =)</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Optei então por compota de maça e canela :P com baixo teor em açúcar, uma vez que eu já acho que a maça depois de cozinhada fica muito mais doce!!</div>
<div>
<br /></div>
<div>
A receita por onde me guiei dizia por 1kg de maças, colocar 500gr de açúcar... Nahhh açúcar a mais. A que eu fiz, por 1kg de maçãs, 300gr de açúcar e do amarelo pois contém muito mais sais minerais e vitaminas pois não passou pelo processo de refinação como açúcar branco.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Mais tarde publico o produto final.. =) *<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje6DXxyUt5w7nCCtXbIySiSPjnzSYsQUI4Aaf1hnfrZLfSBjiaDxqEes2rZtLPXvPqqABpZyAy_333aCnEl8EKL0qpzf5aCgBRRmriALagEbKzif7QxtK9vK7VvWyCCg8codpDXsJ3z3Rp/s1600/17334665_OG8EP.jpeg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEje6DXxyUt5w7nCCtXbIySiSPjnzSYsQUI4Aaf1hnfrZLfSBjiaDxqEes2rZtLPXvPqqABpZyAy_333aCnEl8EKL0qpzf5aCgBRRmriALagEbKzif7QxtK9vK7VvWyCCg8codpDXsJ3z3Rp/s1600/17334665_OG8EP.jpeg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHDq0bE_e52Jj24MO-mKA6RafKEHvGCI3xH6vGtBhJN19NLNojdWLBHAHhRwmgNRJfQkTaeH15s66uANOX7q6eeNfwcwpha-nPIc7aGwKt6_AzvEzS1SNsg4wJ77nr0bGjGySayPBnM30F/s1600/images.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHDq0bE_e52Jj24MO-mKA6RafKEHvGCI3xH6vGtBhJN19NLNojdWLBHAHhRwmgNRJfQkTaeH15s66uANOX7q6eeNfwcwpha-nPIc7aGwKt6_AzvEzS1SNsg4wJ77nr0bGjGySayPBnM30F/s1600/images.jpg" /></a></div>
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Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-61583663569263919222014-09-29T07:22:00.001-07:002014-09-29T07:22:32.800-07:00Fruta do Outono<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
A maçã é um fruto fonte de vitaminas A, C e E e ainda ácido fólico e consumida com alguma regularidade é excelente para manter a taxa de colesterol em níveis aceitáveis. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Bastante rica em potássio e magnésio a maça é típica do Outono, por isso a minha receita terá como ingrediente principal a maçã! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Alguém adivinha o que daqui vai sair???</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiP6jMiQyNWA93jkczLz6Qd4fGEgBVaOCOwT7jakOEQTPoXmds1lttP6DYNzXblNZHy5xSny3ePPSKYOcdrIJrMxCuHxXFpCtVlOiFheUULLCPjPYTg_TtGb4AonSGTmk96aA_1HX2f51Q/s1600/maca-golden-delicious-m-20100830.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhiP6jMiQyNWA93jkczLz6Qd4fGEgBVaOCOwT7jakOEQTPoXmds1lttP6DYNzXblNZHy5xSny3ePPSKYOcdrIJrMxCuHxXFpCtVlOiFheUULLCPjPYTg_TtGb4AonSGTmk96aA_1HX2f51Q/s1600/maca-golden-delicious-m-20100830.jpg" /></a></div>
<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-89050243512504353012014-09-29T02:21:00.001-07:002014-09-29T02:21:14.819-07:00No relax...<div style="text-align: justify;">
Segunda feira.... aquele dia que provavelmente será o menos apreciado por um conjunto interminável de pessoas... É verdade!!! Também não é o meu preferido... Achamos que o fim de semana significa descanso mas para mim é ligeiramente ao contrário e a segunda feira é o reflexo disso mesmo... Mais cansada, bem mais cansada... Por isso às vezes sabe bem um pequeno miminho para poder animar este desgraçado dia que tem o azar de iniciar a semana! </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj85v1w4PRVm_5_EPTBMJ3cEzBcLMD5MHwg29C-hJMthea4mLcHMiGMCfO-UKhcw1DtyAQFhKbDplww_i931FQg3kj48I6SteR7n_OunVqJbGzzdg-K6C-ycveIbhdFGF7W8ztm89JJ9CLh/s1600/2014-09-29+09.27.43.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj85v1w4PRVm_5_EPTBMJ3cEzBcLMD5MHwg29C-hJMthea4mLcHMiGMCfO-UKhcw1DtyAQFhKbDplww_i931FQg3kj48I6SteR7n_OunVqJbGzzdg-K6C-ycveIbhdFGF7W8ztm89JJ9CLh/s1600/2014-09-29+09.27.43.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
Hoje tive direito ao meu pequeno almoço, servido na esplanada da Pastelaria/Padaria Magestik, Praça do Marquês de Pombal, num lindo dia de sol que paira sobre a cidade de Aveiro! Isto sim é qualidade =) **</div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-70896503000427917732014-09-27T03:23:00.004-07:002014-09-27T03:25:31.829-07:00Curgete Recheada<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">Ora aqui está uma receita bem saudável.... Apesar do queijo não ser propriamente algo muito saudável e ainda para mais se forem como eu que não sou muito tolerante a queijo derretido, podem sempre colocar menos quantidade para não sentir o seu sabor tão intenso e optar mesmo por queijo margo!!</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">Nesta receita usei cogumelos enlatados (bad choice!!) mas podem sempre usar dos frescos que se vendem em covetes inteiros ou já laminados.. =)</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">Ingredientes:</span></span><br />
<br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">Curgete (1 ou 2 unidades)</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">cebola</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">pimento vermelho</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">cogumelos</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">sal, pimenta preta</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">queijo ralado</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">oregãos</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">Preparação:</span></span><br />
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption"><br /></span></span>
<span aria-live="polite" class="fbPhotosPhotoCaption" data-ft="{"tn":"K"}" id="fbPhotoSnowliftCaption" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; outline: none; width: auto;" tabindex="0"><span class="hasCaption">Cortar longitudinalmente as curgetes e com ajuda de uma colher retirar toda a polpa da curgete. Reserve. Alourar cebola com azeite, adicionar a polpa da curgete, pimento vermelho e cogumelos cortados miúdos. Deixar cozinhar, tempere com sal e pimenta preta. Envolva queijo ralado ao preparado e recheie as cascas das curgetes. Polvilhe com mais um pouco de queijo e oregãos e leve ao forno a gratinar!! Et voilá... =)</span></span><br />
<span class="fbPhotoTagList" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span class="fcg" style="color: #9197a3;"><br /></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWTuGwbyXdPoASvs70jdYsltTy3NoEP0K3oeaQ5T-zZgSGBRk1zLxOShA1GOoJ78UOJ_3hi_9AcI_GEzqtsOdK2_uctuY8dLdfSwsboWgv23A01zxPlVYcLLrVCHXTWudbTB2Bz9Cxb9X1/s1600/1497482_854508327899446_350935510_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjWTuGwbyXdPoASvs70jdYsltTy3NoEP0K3oeaQ5T-zZgSGBRk1zLxOShA1GOoJ78UOJ_3hi_9AcI_GEzqtsOdK2_uctuY8dLdfSwsboWgv23A01zxPlVYcLLrVCHXTWudbTB2Bz9Cxb9X1/s1600/1497482_854508327899446_350935510_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<span class="fbPhotoTagList" style="background-color: white; color: #141823; display: inline; font-family: Helvetica, Arial, 'lucida grande', tahoma, verdana, arial, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px;"><span class="fcg" style="color: #9197a3;"><br /></span></span>Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-55814097326607767632014-09-26T07:30:00.002-07:002014-09-26T07:32:29.295-07:00Bolo de BolachaHoje deixo vos aqui com umas das receitas que mais gosto de fazer e que mais me pedem para fazer... nem sei bem porquê :D :P<br />
<br />
Bolo de Bolacha =)<br />
<br />
É muito simples e económica, fica numa média de 5€ assim em números redondos!!<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<span style="font-family: Symbol; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span style="text-align: justify; text-indent: -18pt;">1 Litro de leite</span><br />
<span style="font-family: Symbol; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span style="text-align: justify; text-indent: -18pt;">1 lata d leite condensado</span><br />
<span style="font-family: Symbol; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span style="text-align: justify; text-indent: -18pt;">2 colheres de sopa de farinha Maizena</span><br />
<span style="text-align: justify; text-indent: -18pt;"> 2 gemas</span><br />
<span style="text-align: justify; text-indent: -18pt;"> café solúvel</span><br />
<span style="font-family: Symbol; text-align: justify; text-indent: -18pt;"><span style="font-family: 'Times New Roman'; font-size: 7pt;"> </span></span><span style="text-align: justify; text-indent: -18pt;">bolacha Maria (Cuetara)</span><br />
<br />
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Passar na varinha mágica 1/4 do
leite, as 2 gemas e as 2 colheres de sopa da farinha Maizena, reservar este
preparado.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Numa panela à parte juntar o
restante leite (3/4) e o leite condensado e levar ao lume a aquecer em lume
brando. Antes de levantar fervura,
juntar o preparado anterior, continuar em lume brando mexendo sempre para não
pegar ao fundo. Desligar quando começar a criar um creme amarelo.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Dissolver o café solúvel em água
morna.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Numa forma de vidro com parede,
dispor uma camada de bolacha (passada por café), uma camada de creme (uma
concha), uma camada de bolacha... e assim sucessivamente, terminando com uma
camada de creme.</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyt_VaD_R8EzNR6whx6Hygxjud8bULQ2X88C_E0OrFItCIfXCCFlzazW08i-zAiQyBT4SRpfGdg5cDortd0ixqFn8KGIIPOS-ue-0V9bA8l4ypFgHJxTtoacbaDKY59N16yhQJgsy1iaco/s1600/20872_646115915405356_1089950373_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyt_VaD_R8EzNR6whx6Hygxjud8bULQ2X88C_E0OrFItCIfXCCFlzazW08i-zAiQyBT4SRpfGdg5cDortd0ixqFn8KGIIPOS-ue-0V9bA8l4ypFgHJxTtoacbaDKY59N16yhQJgsy1iaco/s1600/20872_646115915405356_1089950373_n.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Levar ao frio.</div>
<div class="MsoListParagraphCxSpLast" style="mso-list: l0 level1 lfo1; text-align: justify; text-indent: -18.0pt;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Antes de servir colocar por cima
bolacha ralada </div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpCMom4vDfxG3RTn4vixpeG6UEhLnaGi-3UOsRyDJdTX-bo8L7UwLmf98Dme8kebb2I0L7rUHJpeoNLqAgaOXUzspONY7h-7PQygduenUycoHM2Q8NYXN-UkziTXfeA7jyPh0g2CFp0pk9/s1600/P5041994.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjpCMom4vDfxG3RTn4vixpeG6UEhLnaGi-3UOsRyDJdTX-bo8L7UwLmf98Dme8kebb2I0L7rUHJpeoNLqAgaOXUzspONY7h-7PQygduenUycoHM2Q8NYXN-UkziTXfeA7jyPh0g2CFp0pk9/s1600/P5041994.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="text-align: justify;">
Espero que gostem :D **</div>
Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-3780067440256781197.post-13269723185228279002014-09-25T15:53:00.003-07:002014-09-27T03:45:53.669-07:00Carne salteada com legumesQuando o tempo é mais curto para se poder cozinhar, nada melhor que pegar em legumes, carne saltear tudo e... plimmm :D<br />
<br />
Não deixa de ser nutritivo e muitooo saboroso!!!<br />
<br />
Desta vez, ao chegar a casa reparo que dispunha de pouco tempo para cozinha... então como prática que sou tenho sempre em stock carne (lombo ou bife) "pronta" a cozinhar. Desta vez calhou um pedaço de lombo :)<br />
<br />
Ingredientes:<br />
<br />
Carne (cortada em cubos) - pode ser porco ou frango, eu usei a que tinha (porco)!!!<br />
Curgete<br />
pimento<br />
cogumelos<br />
cebola<br />
sal e pimenta q.b.<br />
ervas aromáticas<br />
<br />
Preparação:<br />
Numa frigideira anti aderente deitar um fio de azeite e cortar a cebola às rodelas e deixar alourar. Juntar a carne e deixar cozinhar em lume brando.<br />
<br />
Adicionar a curgete e o pimentos cortados em cubos e por fim os cogumelos. Temperar com sal, pimenta e ervas aromáticas.. **<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx2al6WkbsYD_YjG0KPlKdrjX3at9q29t14sfCIpwLyDqeJQsFB_WZ_GwaHI5Z48ppkZOefJutms6oFV6Zwxc_9SHJmHuvBm8FB0VxW8MB5L1wK4nvR0MLuae2Rf_9NIrCt_EZtOQ9XDwj/s1600/2014-09-22+19.49.17.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhx2al6WkbsYD_YjG0KPlKdrjX3at9q29t14sfCIpwLyDqeJQsFB_WZ_GwaHI5Z48ppkZOefJutms6oFV6Zwxc_9SHJmHuvBm8FB0VxW8MB5L1wK4nvR0MLuae2Rf_9NIrCt_EZtOQ9XDwj/s1600/2014-09-22+19.49.17.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
<br />Rita Reishttp://www.blogger.com/profile/08839018761236154032noreply@blogger.com0